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糖尿病人吃什么蔬菜好


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糖尿病人吃什么蔬菜好
苦瓜:被誉为“植物胰岛素”
黄瓜:糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物
南瓜:提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平
冬瓜:抑制糖类转化为脂肪
银耳(白木耳):对胰岛素降糖活性有明显影响
海带:改善糖耐量,降低血糖,保护胰岛细胞
紫菜:降低血液黏稠度
香菇:对糖尿病视网膜病变、肾病都有利
平菇:防治高血压症、心血管病、糖尿病等
草菇:降低血浆胆固醇含量
口蘑:帮助糖尿病患者控制血糖
松茸:对糖尿病有特殊的治疗作用
鸡腿菇:预防动脉硬化心脏病及肥胖症
金针菇:减轻或延缓糖尿病合并症的发生
青椒:辅助调节血糖
辣椒:显著降低血糖水平
茄子:预防糖尿病引起的视网膜出血
莲藕:抑制尿糖、生津止渴
山药:控制饭后血糖升高
菊芋:控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症
荸荠:辅助治疗糖尿病多尿
魔芋:有效降低餐后血糖
洋葱:刺激胰岛素的合成及释放
大蒜:明显抑制某些葡萄糖的生成酵素
西红柿:适合糖尿病患者每日食用
西葫芦:促进人体内的胰岛素分泌

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